「とのえびと」シワだらけのみかんマイスターズ編
今回の農家さんは…
稲葉一也さん(62歳)です!!
みかん農家になる前はJAでみかん栽培の指導をしていた稲葉さん🍊
指導員からみかん農家になった事によって一気に静かになりました
人がたくさん居た環境から1人になり、自分が思っていた農家と違うと思う事もあったが、今は365日山に登れて充実した生活を送れているそうです!
栽培品種は…
日南・上野早生・南柑20号・日向夏・川田温州・レモン・ライムなど
14種類の柑橘を育てています🍊
この中でも 川田温州 はみかんの中で1番美味しい✨と言われています!
糖度が安定して高く、酸味と甘味の調和によってコクが生まれます!
「みかん農家は今後おもしろくなる!」
と語ってくださった 稲葉一也さん でした🍊